该县高塘乡以现代农业为抓手，积极引导群众调整产业结构 ,不断发展特色农产品，构建“一户带多户、多户带多村、多村成基地、基地连市场”生产格局 ,为农民增收开辟新的门路，使特色农产品成了市场“新宠”。

该乡具有种植特色农产品的传统习惯。 1996年东律庄自然村村民律超从广东汕头市引进蜜本南瓜，经过当地党委、政府的多方引导，近年来种植面积逐步扩大，形成了以东张老庄村为中心，覆盖老集、范集等十多个乡镇，辐射颖州、阜南等周边区县的蜜本南瓜生产基地，种植规模超万亩，现已发展成为该乡优势主导产业，带动了群众增收致富，当地采取 “南瓜 +小麦”二垄制套种、“玉米 +南瓜 +小麦”三垄制套种模式，亩产量 2000－ 3000公斤，亩收益达到 1500－ 1800元。

为了开拓销售市场，该乡组织一批经纪人到外地专门从事产品营销，使蜜本南瓜成功打入到上海、北京、内蒙、河南、浙江、湖南、湖北、江苏等省市。目前，销售网络已经延伸到全国各大城市，良好的市场前景也同时吸引了外地客商上门合作，河南周口一些商家主动来此收购产品，上海崇明岛一客商今年一次就从该乡购买了 500亩的蜜本南瓜良种。蜜本南瓜从引进来到再走出去，产品逐步在做大，市场影响日渐提升。

为了打好反季节牌，当地还对新采摘的蜜本南瓜还进行窖藏，分批上市，利用季节差价来获取更好的经济效益，今年已储存蜜本南瓜 100多万公斤。

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